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Notre Menu Tradition

Couverts

Le menu Tradition

Tous nos produits sont sélectionnés avec la plus grande attention chez les meilleurs artisans
« Service Maitre d’hôtel » et « Location de Matériel »
Le menu Tradition est proposé pour une commande minimum de 20 personnes

Antipasti

Billes de Mozzarella de Bufflonne au basilic

Artichauts à la Romaine

Tomates confites au soleil

Courgettes grillées et marinées

Champignons frais grillés et marinés

Charcuterie

Jambon de pays Lombard

Filet de porc séché à l'ancienne

Saucisson du Cazan au jambon de Bayonne

Fromages Affinés

Tomme Catalane

Chiffonnade de vieille Mimolette

Comté du Fort St Antoine 12 mois

Assortiments de petits fours frais

Eclair café, Eclair chocolat

Salombo Kirch choux vanille

Paris Brest

Opéra

Tartelette fruits

La sélection de vins et champagnes de la cave

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